Comment faire pour faire passer des viandes avariées pour des viandes fraiches? Les 3 vidéos ci-dessous vous montrent comment les grandes enseignes refont leur viandes et les revendent. C’est une pratique illégale mais en pratique fréquemment utilisé, on appelle cela la remballe.
Je vous avertis : pour ceux qui ont le cœur fragile ne regardez pas les vidéos, car elles contiennent des viandes plus que périmées qui se retrouveront à nouveau dans les rayons.
Je ne vous cache pas que cela me révolte, on joue simplement avec la santé des consommateurs pour gagner plus d’argent.
La viande représente quand même en France, mais logiquement ce pourcentage serra presque le même pour la Belgique, 65% des ventes totales. Pour les magasins qui pratiquent ce système, ils savent écouler 10 a 15% de viandes « remballées » que normalement ils auraient dû jeter.
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Est ce que ce système est dangereux?
La viande vieillit vite, elle trouve vite verdâtre, même avant la date limite sur l’emballage.
Elle se dégrade vite en cause des germes présents.
Cela peut causer des troubles intestinaux ou même des allergies.
Pour quelqu’un qui est en pleine santé cela n’est pas trop grave, mais des femmes enceintes, des personnes âgées ou des enfants peuvent en souffrir.
Comment arrêter tout cela?
Vous allez dire qu’il existe des contrôles, cela est totalement vrai. Mais les contrôles arrivent souvent trop tard (la viande est déjà au rayon et les ateliers sont déjà nettoyés).
Alors les inspecteurs vérifient la pesée du jour. Le total étiqueté doit correspondre au total arrivé au magasin. Mais là aussi ils savent tromper les inspecteurs. Les remballes passent comme une erreur d’étiquetage et ne sont pas comptabilisés dans l’ordinateur.
La seule façon de les arrêter c’est de vérifier la viande visuellement. Mais une fois les morceaux noircis retirés, elle ressemble à toute autre viande dans le rayon, elle passe inaperçue aux yeux des inspecteurs et des clients.
Les dirigeants qui pratiquent ces méthodes risquent 4 ans de prison et 75000 euros d’amende. Cela est le minimum pour avoir boycotté les normes d’hygiènes de consommation.
Les consommateurs ont confiance en leurs magasins et ceux-ci les remercient de cette manière.
si vous êtes choquez de cette pratique, diffusez les vidéos à ceux que vous connaissez, tout seul on ne changera rien mais ensemble on peut y arriver.
